Ели мы много разных вкусных турецких кебабов, и этот в пергаменте, нам тоже очень понравился. Готовится быстро, без всяких танцев с бубнами, нарезал мясо с овощами, завернул всё в пергамент, засунул в духовку, и через час готов вкуснейший ужин)) А есть ещё вариант, когда мясо и овощи предварительно обжариваются перед заворачиванием в бумагу (кстати ( Read more... )

Любим мы с мужем всякие сливочные супы с морепродуктами. И этот нас не разочаровал.)) Вкусно!))

А ещё покажу гарнир из пшена и беби-моркови. Мы очень редко едим пшено, и привыкли, что если пшено, то это только молочная каша...а ведь это очень полезная крупа! Предлагаю попробовать её приготовить на гарнир!


( Read more... )

На мой взгляд, у блюда присутствуют восточно-арабские "напевы". Курага с медовой ноткой, кускус, мясо курицы, морковь на гарнир...одним словом, сказочно вкусно!))


( Read more... )

Запеканка с гречкой, шпинатом, творогом и яйцом на завтрак.Если у Вас с вечера осталась отваренная гречка - хорошо, значит, можете утром побаловать себя вкусной запеканкой (а если не осталось - сварим!), естественно, если это утро выходного дня ( Read more... )

Я Вас ещё не достала своими супчиками-пюре и диетической едой? Ну, если даже и достала, то ничем помочь не могу...))) Ещё, примерно, месяц остался, и перейдём на нормальную еду...вот только долечим гастрит мужа..))
А пока опять по той же схеме...суп-пюре из цуккини и картофеля...нежный, бархатный и вкусный!
И запеканка из куриного филе и овощей. ( Read more... )

У меня сегодня очень вкусный суп-пюре с запеченной тыквой и кокосовым молоком и отличное пиде с сыром!
А в сообществе gotovim_vmeste2, оказывается, идёт 100-ый юбилейный раунд "Диалог у телевизора." Поэтому, мои пиде отправляются прямиком к ним! Т.к. они прекрасно съедаются сидя у телевизора за просмотром любимого фильма!)))


( Read more... )

Полезный вкусный суп-пюре! Подавать обязательно с фетой, именно с кусочками феты очень и очень вкусно!


( Read more... )

Эти куриные рулеты очень вкусно подавать в качестве мясной закуски с овощными салатами, на завтрак с тостами к чашечке кофе тоже отлично!


( Read more... )

Измир Кёфтеси - это традиционное турецкое блюдо и в дословном варианте переводится, как котлеты по-Измирски (кёфте - котлеты, Измир - город в Турции ( Read more... )

Как описать Вам вкусы супа? Могу сказать так, что это изумрудного цвета нежный, шелковистый суп-пюре со вкусом цуккини, свежестью яблок, ароматом тимьяна и с ореховым вкусом обжаренной перловки "Барли". Всего три основных ингредиента, максимум 30 минут Вашего времени - и красивый, нежный, полезный суп порадует Вас и Ваших близких.


( Read more... )